Tips para realizar tu evento de día

Hay un encanto especial en realizar tu evento de día pero conlleva algunas situaciones que debes prever para hacerlo lucir al máximo, por eso te compartimos estos tips:

El Horario. 

Planear un evento de día implica considerar el horario de tus invitados, si bien es cierto que no le puedes dar gusto a todos, si necesitas ser un poco flexible porque de esto depende el éxito de tu evento. Recuerda que si tu evento es en sábado, muchos de tus  invitados trabajan medio día así que si este es el caso te recomendamos considerar: Traslados: Trabajo-arreglo-evento. 

En nuestra experiencia, el 70% de las veces de un evento en sábado que comienza en la tarde,  los invitados llegan entre 4pm y 5pm, aunque la misa o ceremonia religiosa sea a las 12:00pm y los familiares cercanos lleguen alrededor de las 2pm, el tiempo de espera de invitados se alarga hasta 2-3 horas resultando en pérdida de tiempo de servicio.

Si tu evento está planeado como desayuno, considera un horario realista, recuerda que tus invitadas requieren un tiempo de arreglo así que puedes comenzar tu evento alrededor de las 10:00am. 

• Recomendación. Citar a los invitados media hora antes del inicio que tengas estimado con tus proveedores, para desayunos lo ideal 09:30am para comenzar 10:00am y para comidas 03.30pm para dar inicio a las 04.00pm. Consúltalo con tu wedding planner o con tus proveedores. 

La recepción.

En México tenemos la mala costumbre de llegar tarde, así que uno de los inconvenientes de las comidas es que los invitados tardarán en llegar entre 2 a 3 horas, pero por respeto para tus familiares cercanos e invitados puntuales aprovecha este tiempo de recepción planeando una recepción con música de tu agrado y al estilo de tu evento: Mariachi, Jazz, Bossa Nova, etc. No te olvides de tener Canapés, mesa de quesos o mesa de botanas temáticas acorde a tu evento y por supuesto bebidas refrescantes (Porque la mayor parte del tiempo el clima es cálido en México) esto te servirá para que los invitados que si son puntuales estén atendidos y el tiempo de espera pase mucho más rápido. 

• Recomendación. Aprovecha el tiempo de recepción para una sesión fotográfica en el recinto o para tu ceremonia civil o religiosa. Contar con un servicio de wedding planner resolverá a la perfección esta parte. 

Logística. 

Comúnmente un evento de día si comienza a las 04:00pm terminará a las 09:00pm o 10:00pm ¿Muy temprano? Revisa opciones y pide sugerencias a todos tus proveedores (Salón, servicio, banquete y música) No te olvides de incluir presupuesto adicional y preguntar todo lo que necesites saber sobre los siguientes puntos:

Horario máximo para tu evento

Posibilidad de contratar horas adicionales

Costo por hora extra

Presupuesto total para terminar tu evento a la hora deseada

Comida.

Tradicionalmente los invitados comen más en los eventos de día, recuerda que para poder llegar a arreglarse y trasladarse a tu evento, es probable que se levantaran muy temprano y omitieran desayunar o comer y llegaran directamente a tu evento, como sea, si tu evento comienza entre 02:00pm y 04:00pm lo ideal es tener una mesa de snacks, quesos, botanas o canapés y servir los alimentos lo antes posible.

Adicional a esto, tu evento terminará entre 09:00pm y 02:00am por lo que es altamente recomendable incluir un menú trasnochado para tus invitados. 

• Recomendación. Si tu evento es formal, un menú mexicano gourmet es una excelente opción, los buffets temáticos son altamente recomendables, no te olvides de un menú trasnochado como taquitos o chilaquiles para cerrar con broche de oro. 

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