Eventos que enamoran (Entrevista del periódico AM a Aramín Mejía, Director de Hacienda León)

REPORTERO: Marcela Aguiñaga Rodríguez

Aramín Mejía
Coordinador de eventos

Con planes de ampliar su presencia en la organización integral de eventos sociales y empresariales a nivel estatal, la empresa leonesa Hacienda León continúa su expansión.

Dirigida por Aramín Mejía, se distingue por ofrecer soluciones creativas e innovadoras.

A.M: ¿Cómo inicia la historia de Hacienda León?

Aramín Mejía: Por la necesidad de dar un servicio diferente ya que  cuando empezamos la oferta de eventos se limitaba a banquetes con servicios clásicos, los servicios de coordinación que existían eran muy caros por lo que vimos la oportunidad de ofrecer una opción alternativa e integral que fusionara producción, coordinación, decoración y servicio de banquetes en un solo proveedor.

A.M: ¿Qué representa para usted dirigir la empresa?

Aramín: Un orgullo porque nuestro trabajo está rodeado de alegría y eso se refleja en la dedicación que damos a cada cliente y al ambiente laboral de la gente que trabaja con nosotros.

A.M: ¿A qué se refiere o enfoca realmente su trabajo?

Aramín: Somos una empresa de eventos, nuestro trabajo es brindar soluciones basadas en experiencia. Nuestro servicio principal es el banquete y como beneficio a nuestros clientes les ofrecemos asesoría para la realización de su evento.

A.M: ¿Qué satisfacciones han encontrado a lo largo de la trayectoria de la empresa?

Aramín: Cada que un cliente nos llama para agradecernos y felicitarnos por su boda o evento, cuando me encuentro a algún cliente y me brinda un saludo efusivo o cuando llegan personas recomendadas por clientes anteriores, eso nos hace sentir muy satisfechos con nuestro trabajo.

A.M: ¿Qué eventos los han hecho sentir más orgullosos?

Aramín: Las bodas siempre son motivo de orgullo porque es un día muy especial sobre todo si fue un evento que organizamos y decoramos completamente, ya que si nos dan “libertad creativa” logramos excelentes resultados, pues tenemos que asegurarnos que todo lo que imaginaron los novios se vea realizado, una vez que llega el momento del vals es cuando vemos reflejado un año de trabajo y dedicación a una sola pareja.

A.M: ¿Cómo se organiza un evento paso a paso?

Aramín: En base a nuestra experiencia no hay un manual exacto de organización ya que cada cliente tiene una necesidad diferente y si nos basáramos en los libros o en una "receta" caeríamos en muchos errores, lo que hacemos es interpretar las ideas de nuestros clientes y desarrollar un plan específico y personalizado de acuerdo a la personalidad de los novios y de ahí parte todo: las características del recinto, la fecha, la decoración, la música, los posibles factores externos y todas las variables a considerar, eso hace nuestros eventos únicos.

A.M: ¿Con cuánto tiempo de anticipación se debe organizar un evento social?    

Aramín: Aunque hemos organizado eventos en una semana, no lo recomendamos. Nuestra sugerencia, especialmente si se trata de una boda, es planear con un año de anticipación. Aunque parece mucho tiempo, no saben los dolores de cabeza que se van a ahorrar al planear con tiempo. Además de que podrán disfrutar del proceso y darse el lujo de elegir todos sus servicios como la misa, el salón, la música, entre otras cosas, sin preocupación alguna.

A.M: ¿Qué distingue a su empresa de la competencia?

Aramín: Primero que nada que nosotros les ofrecemos un servicio profesional, amable y efectivo. Algo que ha sido una constante y que nos distingue es la innovación en montajes y actualización en mantelería y equipo para eventos, tanto así que hemos visto cómo nuestros competidores han comenzado a usar nuestros diseños, montajes, mantelería y cubiertos lo cual nos impulsa a seguir innovando.

A.M: ¿Cómo convencer a la gente de que contratar una empresa organizadora de eventos es una inversión y no un gasto?

Aramín: Esto es un tema muy sensible debido a que un evento social no es simplemente una fiesta sino algo muy personal. Hemos visto eventos retrasarse hasta 3 horas porque la pista de baile que les “regaló el DJ” no llegaba o cuando un pariente se ofreció a servir el banquete y la comida no alcanzó o se sirvió fría. Los centros de mesa se desbarataron porque los hicieron las amigas de la novia, en fin. Hay una gran diferencia en la calidad de contratar servicios especializados y los costos nunca serán menores si lo haces tú mismo. 

A.M: ¿Dónde tiene presencia su empresa?

Aramín: Tenemos más de 30 opciones entre salones, jardines y haciendas en León, Guanajuato y San Miguel de Allende. Además del servicio de banquetes que llevamos al domicilio de quien ya tiene el lugar incluyendo toda la región Bajío y los estados de Jalisco y Querétaro.

A.M: Antes de contratar una empresa de eventos, ¿qué es lo que se tiene que cuidar?

Aramín: Yo recomendaría basarse en la experiencia, que la empresa que van a contratar cuente con una oficina establecida, que sea una marca reconocida pero sobre todo ver su currículum.

Por ejemplo el catálogo de servicios que ofrecemos está formado solamente por fotografías de eventos hechos por nosotros. Es muy fácil darse cuenta que un proveedor carece de experiencia o que no va a poder cumplir lo que promete si en su catálogo muestra fotos que bajó de internet con imágenes de eventos y mobiliario que ni siquiera existe en México, o si te ofrecen un servicio que es ridículamente barato es un motivo de alerta.

A.M: ¿Cuáles son los planes y proyectos de su empresa?

Aramín: Seguir innovando, mantenernos a la vanguardia tanto en mobiliario como en decoración para eventos. Fortalecer nuestra relación con los salones en que trabajamos y ampliar nuestra cartera de servicios. Pero sobre todo mantener la calidad, amabilidad y formalidad en el trato con nuestros clientes.

A.M: En lo personal ¿cómo ha conjugado el trabajo con la familia ya que la mayoría de los eventos son en fin de semana o por la noche?

Aramín: Para trabajar en este negocio se requiere vocación ya que vas a estar trabajando cuando todos están festejando, la verdad en nuestro caso ha sido fácil porque disfrutamos mucho lo que hacemos.

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