Presupuesto Parte II. Costos y Proveedores

Costos y Proveedores Encontrando el equilibrio perfecto

Por: Dalia León

      Cada detalle que quieras incluir en tu boda por más simple que parezca, tendrá un costo, siempre debes tener el control y diferenciar entre una buena idea que viste en internet y lo que realmente puedes gastar. Encontrarás millones de ideas en revistas, libros, otras bodas, tus amigas, etc. sin embargo siempre apégate a tu estilo, de lo contrario tu boda será todo menos original.

     Sandra de Elegance Floristas nos comparte un poco de su experiencia como diseñadora floral "La parte mas importante en una planeación de boda es equilibrar correctamente tu presupuesto de bodas ya que de eso dependerá el éxito de la misma, independientemente de la magnitud del evento que contrates debes tener en mente cual sería el presupuesto para tu decoración floral para que puedas mantener el nivel y la integridad que tu esperas considerando el tipo de flor que te gustaría en tu decoración así obtendrás lo que tu anhelas"

     Un consejo importante para evitar que algo salga mal día de tu boda es que por ningún motivo trates de hacer las cosas tú misma, no es la mejor manera de ahorrar costos, todos los proveedores cuentan con precios de mayoreo en sus productos (Banquete, Centros de mesa, etc.) por lo que el costo que te darán será menor que el que tu puedes obtener directamente. 

      El servicio de cualquier proveedor de  eventos incluye en su costo el traslado, la instalación, el personal y todo el material adecuado para cubrir tu evento (Imagínate trasladar 25 centros de mesa en un auto compacto ó la cantidad de personas que se requieren para servir 250 platillos)

"Lo barato sale caro"

      

      Hay una enorme diferencia entre Barato, Caro y Justo, cuando el costo es más alto que el producto ofrecido, es un servicio caro, cuando el costo es más bajo que el producto ofrecido, es un servicio barato, el precio que tienen que buscar es el Justo por el producto ofrecido.

      No porque sea caro el servicio es de mejor calidad y no porque sea barato el servicio es de menor calidad, no se dejen llevar por los costos, analicen las propuestas que les hacen, comparen mínimo 3 proveedores de cada rango de costos y analicen qué los hace diferentes. 

    Para que puedas distinguir un producto barato y de baja calidad debe tener las siguientes características; 1. Es significativamente más barato que el resto de la competencia (Más de la mitad del costo) 2. No hay ningún proveedor que iguale el precio 3. Es demasiado bueno para ser verdad porque no hay manera de ofrecer un costo menor de la competencia sin afectar directamente la calidad.

     Un servicio Caro y de baja calidad se puede distinguir en el primer acercamiento que tiene el cliente con la solicitud de presupuesto. La presentación, claridad, tiempo de respuesta, variedad de productos, especificaciones, condiciones de pago, adicionales y todo lo que contenga este documento te dirá el tipo de servicio que ofrece tu proveedor.

Salón - Mobiliario - Banquete

     La mayoría de los salones ha optado por ofrecer un servicio integral (Salón - Mobiliario - Banquete) para poder mantener un estándar de calidad y debido a la responsabilidad que implica el servicio de banquete y el mobiliario. En experiencia propia, si quieres ahorrar en tu evento, siempre es mejor contratar el servicio con un solo proveedor. 

     Los salones tienen un "Banquete de casa" que es el que directamente les proporciona el servicio, y tienen proveedores adicionales, es decir, Banquetes que con su reputación y experiencia tienen acceso a estos salones. 

      Por acuerdo entre proveedores, el costo al cliente siempre será el mismo, es decir, no importa si contratas directamente en el salón ó si contratas por medio de un banquete, existen reglamentos y contratos entre Salón-Banquete por lo que la calidad y sobre todo el costo será igual.

    Cada evento es diferente por lo que es importante que conozcas las diferentes opciones que cada proveedor te ofrece, cada uno tendrá una ventaja sobre el otro, decídete entre el que más se acerque a tu idea del evento. Revisa minuciosamente la descripción del proveedor y siempre pregunta qué es lo que no está incluido en el costo, podrá sonar obvio pero esta pregunta te puede ahorrar gastos de último momento. 


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